Северский Донец является, пожалуй, одной из самых живописных рек Восточно-Европейской равнины. На зеленые берега этой тихой и уютной реки ежегодно приезжает множество рыболовов. В Северском Донце водится большое количество разнообразной рыбы. Кроме щуки сома или осетра здесь есть шанс поймать такую необычную рыбу, как солнечный окунь. В прибрежных деревнях помимо обычных магазинов, есть лавки торгующие местными продуктами и товарами кустарного производства.
Тарань, Шемая черноморская, Вырезуб, Подуст, Жерех, Окунь солнечный, Краснопёрка, Тюлька черноморская, Кумжа черноморская, Сельдь черноморская, Амур белый, Чехонь, Елец, Сазан, Плотва обыкновенная, Рак Речной, Дрейссена Речная, Плотва, Судак, Язь.